Gaya APA

Purnomo, Hari. (1995). Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan . Jakarta: UI Press.

Gaya Chicago

Purnomo, Hari. Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan. Jakarta: UI Press, 1995. Text.

Gaya MLA

Purnomo, Hari. Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan. Jakarta: UI Press, 1995. Text.

Gaya Turabian

Purnomo, Hari. Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan. Jakarta: UI Press, 1995. Print.