Teknologi Pengolahan Modern Pengolahan Suhu Rendah Produk Hasil Laut | Perpustakaan Politeknik Ahli Usaha Perikanan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Teknologi Pengolahan Modern Pengolahan Suhu Rendah Produk Hasil Laut

Text

Teknologi Pengolahan Modern Pengolahan Suhu Rendah Produk Hasil Laut

Aghitia Maulani - Nama Orang; Sumartini M.Sc - Nama Orang; Dr. I Ketut Sumandiarsa,S.St.Pi.,M.Sc. - Nama Orang;

Teknologi Pengolahan Modern Pengolahan Suhu Rendah Produk Hasil Laut ,Adapun tujuan dari penulisan buku ini untuk memberikan manfaat kepada para pembaca dalam pemanfaatan aplikasi teknologi suhu rendah dalam berbagai produk hasil kelautan.

Ketersediaan

0000015047 664.95 AGH t My Library (koleksi baru) Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.95 AGH t
Penerbit: Jakarta : produk hasil laut., 2024
Deskripsi Fisik: 83 hlm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-623-8520-67-1
Klasifikasi: 664.95
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Pengolahan Produk Ikan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar